REGAL OR

86,00 €

La Gold Selection è un prodotto esclusivo che unisce il sapore del mare all'eleganza del lusso. Rappresenta l'apice della nostra ostricoltura, con meno del 5% delle ostriche Ostra Regal raccolte ogni anno. Quest'ostrica è selezionata tra le migliori per la sua forma rotonda e carnosa, che indica un contenuto di polpa più elevato. Cosparsa di petali d'oro commestibile a 22 carati, la Gold Selection è la più pregiata tra le nostre ostriche speciali. Regalati un'esperienza di degustazione premium con l'ostrica Gold Selection. Ordina subito per assaporare questa rara perla del mare.

Proprio come l'Ostra Regal, l'ostrica Sélection OR ha un gusto unico e complesso. Al palato, si percepisce un'impressione iniziale di salsedine e roccia, che lascia spazio a un sapore intenso e decisamente di alghe nel finale. La consistenza croccante e dolce dell'ostrica è accentuata da una sottile nota di nocciola, che aggiunge un tocco ancora più raffinato. Questa combinazione di sapori la rende una prelibatezza di lusso, molto apprezzata da chef e intenditori di ostriche.

L'aspetto visivo dell'ostrica Sélection OR è altrettanto impressionante. Ha una conchiglia perlacea, rotonda e bombata, a forma di lacrima. Il colore della conchiglia è generalmente giallo-beige con riflessi iridescenti e macchie più scure. All'interno, l'ostrica è paffuta e con un muscolo bianco immacolato che contrasta con le punte scure del mantello.